“A história de Daniel e seus companheiros foi registrada nas páginas da Palavra Inspirada para benefício da juventude dos séculos futuros. ... Aqueles que, como Daniel, recusarem desonrar-se, colherão os frutos de seus hábitos de temperança. Na posse de maior capacidade física e de aumentado poder de resistência, possuem um depósito bancário do qual sacar em caso de emergência.
“Hábitos físicos corretos promovem a superioridade mental. ... Daniel e seus companheiros desfrutaram os benefícios de instrução e educação corretas logo nos primeiros tempos de vida, mas essas vantagens tão-somente, não teriam feito deles o que foram. Chegou o momento em que deviam agir por si mesmos, quando o futuro deles dependia de sua conduta” (Ellen G. White, Conselhos Sobre o Regime Alimentar, p. 28, 29).
“Os jovens nessa escola de preparo não eram unicamente admitidos ao palácio real, mas também tomavam providências para que comessem da carne e bebessem do vinho que vinha da mesa do rei. ...
“Entre os manjares colocados diante do rei havia carne de porco e de outros animais que haviam sido declarados imundos pela lei de Moisés e que os hebreus tinham sido expressamente proibidos de comer. Nisso Daniel foi provado severamente. Deveria apegar-se aos ensinos de seus pais concernentes às carnes e bebidas e ofender ao rei, e, provavelmente, perder não só sua posição mas a própria vida? ou deveria desatender o mandamento do Senhor e reter o favor do rei...?
“Daniel não hesitou por longo tempo. Decidiu permanecer firme em sua integridade, fosse qual fosse o resultado. ...
“O caráter de Daniel é apresentado ao mundo como admirável exemplo do que a graça de Deus pode fazer de homens caídos por natureza e corrompidos pelo pecado. O registro de sua vida nobre, abnegada, serve de ânimo para a humanidade
Na alimentação, como em todas as coisas, a temperança é importante. Mesmo a boa alimentação, em demasia, pode ser prejudicial à saúde. Como em tudo, no que se refere à saúde, o equilíbrio é a chave.
Gina Renee Wahlen | Silver Spring , EUA
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